Заправка для борща
Дата публикации: 21 ноября 2014 г.
Просмотров: 1463
Ингредиенты:3 кг капусты 3 л томатного сока 10-15 стручков сладкого перца 10 горошин черного перца 5 лавровых листов зелень петрушки и укропа соль 1 ст.л. 70% уксусной эссенции
Приготовление: Капусту нашинковать, перец мелко нарезать, зелень порубить, все перемешать. В кипящий сок положить овощи, зелень и пряности, посолить, тушить 5 мин. Влить эссенцию, перемешать. Разложить в банки, закатать, укутать. Заправка готова
Если увидели ошибку, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter!
