Жаркое из курицы
Дата публикации: 24 ноября 2014 г.
Просмотров: 2157
2 небольших кабачка 3 куриных бедрышка - 5-6 картофелин 2 луковицы 1 морковь 2 зубчика чеснока соль, перец« сливочное масло растительное масло
Приготовление:
Кабачки нарезать кружочками, посолить и поперчить. Запанировать в муке и обжарить на растительном масле до румяности. В смеси сливочного и растительного масел обжарить кусочки курицы до румяной корочки, посолить и поперчить, мясо достать. На том же масле обжарить нарезанные лук, морковь и картофель, посолить и поперчить. Положить куски курицы, влить 100 мл воды, накрыть крышкой и тушить 10 мин. Добавить обжаренные кабачки и измельченный чеснок, тушить жаркое 10 мин.
Если увидели ошибку, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter!
Почитать еще:
Доставка цветов: идеальная возможность проявить внимание и заботу
28 марта 2024 г.