Цукаты апельсиновые

Просмотров: 1954
Цукаты апельсиновые

 

Для того, чтобы приготовить цукаты апельсиновые нам понадобится:

Ингредиенты:

• корки апельсиновые 1кг

Для сиропа

• сахар 1,3 кг

• вода 3 стакана

• лимонная кислота на кончике ножа

Способ приготовления:

1. Апельсиновые корки вымочите в течение 3 дней в холодной воде, меняя воду 2-3 раза в день. Затем проварите корочки 25 минут, слейте воду и нарежьте их на мелкие кубики.

2. Для приготовления сиропа сахар с водой проварите. В горячий сироп высыпьте апельсиновые корки, дайте закипеть, снимите сироп с огня и оставьте на 5-6 часов. Затем варите корки по 5-7 минут 3-4 раза, отставляя на 10-12 часов после каждой варки. В конце приготовления добавьте лимонную кислоту. Готовые цукаты подсушите на воздухе.апельсиновые цукаты рецепт

Читайте также: Ореховый торт

 

Если увидели ошибку, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter!

НОВОСТИ ПАРТНЕРОВ

Почитать еще:

28 марта 2024 г.
28 марта 2024 г.
28 марта 2024 г.