Ленивые голубцы

Просмотров: 1923
Ленивые голубцы

Для того, чтобы приготовить ленивые голубцы нам понадобится:

Ингредиенты:

600 г фарша (свинина и говядина)
350 г капусты
0,5 ст. риса
2 моркови
луковица
0,5 ст. сметаны
2 ст.л. томатной пасты
1 яйцо
зелень
соль
перец
растительное масло

Способ приготовления:

Рис сварить. Капусту мелко нашинковать, 1 морковь натереть на крупной терке. Добавить яйцо, фарш и рубленую зелень, посолить, поперчить, вымешать. Сформовать круглые тефтельки и выложить в сотейник одним слоем.
Для соуса лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке и слегка обжарить. Добавить томатную пасту и сметану, протушить. Залить соусом тефтельки, тушить около часа. Подавать со сметаной.

ленивые голубцы рецепт Ленивые голубцы

Читайте также: Голубцы «Без соли»

 

Если увидели ошибку, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter!

НОВОСТИ ПАРТНЕРОВ

Почитать еще:

29 марта 2024 г.
29 марта 2024 г.
28 марта 2024 г.