Ингредиенты

600 г груш сорта Кардинал

1 л компота из крыжовника

160 г ванильного мороженого

40 г тростникового сахара

10 г корицы

1 лимона

Несколько листочков мяты

 

Очистить груши от кожуры, разрезать пополам и вынуть сердцевину ложечкой. Выложить груши в кастрюлю, залить компотом из крыжовника, добавить сахар, корицу и цедру лимона. Варить груши на умеренном огне примерно 15 минут. Затем вынуть их из кастрюли, а оставшийся сироп уварить наполовину. Выложить груши на блюдо для сервировки, глазировать сиропом, рядом положить шарик ванильного мороженого и украсить листочками мяты.

 


Статьи по теме:
Читайте также:
Загрузка...

Комментарии запрещены.

Совет дня:

Полезное