Ингредиенты

200 г свежих шампиньонов

100 г зеленого сельдерея

40 г выдержанного овечьего сыра пекорино

20 г жареных кедровых орешков

20 г оливкового масла сорта

Extra Virgin

Немного соли и перца

 

Тщательно промыть, просушить шампиньоны, снять с них кожицу, нарезать тонкими ломтиками и высыпать в миску. Мелко нарезать сельдерей и сыр пекорино, добавить к грибам. Перемешать. Приправить салат оливковым маслом, солью и перцем, выложить на блюдо и украсить жареными кедровыми орешками.

Читайте также: Салат с копченой утиной грудкой

 

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

 


Читайте также:
Загрузка...

Будет интересно:
загрузка…

Статьи по теме:

Совет дня:

Последние материалы:
Полезное



Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: