Салат с шампиньонами, жареными кедровыми орешками
Дата публикации: 6 января 2018 г.
Просмотров: 1583
Ингредиенты
200 г свежих шампиньонов
100 г зеленого сельдерея
40 г выдержанного овечьего сыра пекорино
20 г жареных кедровых орешков
20 г оливкового масла сорта
Extra Virgin
Немного соли и перца
Тщательно промыть, просушить шампиньоны, снять с них кожицу, нарезать тонкими ломтиками и высыпать в миску. Мелко нарезать сельдерей и сыр пекорино, добавить к грибам. Перемешать. Приправить салат оливковым маслом, солью и перцем, выложить на блюдо и украсить жареными кедровыми орешками.
Читайте также: Салат с копченой утиной грудкой
Если увидели ошибку, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter!
