Быстро и легко: рецепты приготовления мяса по-французски в мультиварке
Преимуществом использования мультиварки в процессе приготовления мяса по-французски является то, что данный прибор способен обеспечить все условия, которые необходимы для качественного приготовления продукта. В то время, пока в духовку необходимо периодически заглядывать и контролировать процесс выпекания, мультиварка равномерно распределяет температуру по всей чаше и обеспечивает блюду хрустящую и вкусную корочку, пишет storinka.com.ua.
Рецепты мяса по-французски в мультиварке
Классический рецепт мяса по-французски для мультиварки
Вам понадобятся:
- 500 г свиного мяса
- 1 большая луковица
- 2 помидора
- 1 морковь
- 200 г твердого сыра
- Майонез, соль, перец по вкусу
Приготовление:
Нарежьте мясо на тонкие кусочки и хорошо их отбейте с обеих сторон. Затем промажьте каждый ломтик майонезом, посолите, поперчите по вкусу и положите их в чашу мультиварки, смазанную растительным маслом. Включите режим «выпечка» и выпекайте в течение получаса.
Тем временем подготовьте овощи. Мелко нарежьте на кубики лук, а морковь натрите на терке. Помидоры лучше нарезать на тонкие полукольца, а сыр натрите на крупную терку. По истечении указанного времени откройте крышку мультиварки, переверните мясные ломтики, положите сверху морковь, лук и помидоры. Сверху обильно присыпьте блюдо тертым сыром. Снова установите режим «выпечка» на 30 минут.
Мясо по-французски с картофелем в мультиварке
Вам понадобятся:
- 400 г свинины
- 1 большая луковица
- 1 помидор
- 3 картофелины
- 100 г твердого сыра
- Соль, перец, майонез по вкусу
Приготовление:
Нарежьте мясо на тонкие кусочки и хорошо их отбейте с обеих сторон. Посолите, поперчите получившиеся кусочки. Нарежьте луковицу и помидор на полукольца, картофель – на тонкие кружки толщиной не более 3 мм. Смажьте чашу мультиварки растительным маслом, положите на дно мясо, затем лук, картофель и немного посолите и поперчите. На картошку положите нарезанный помидор, сверху сделайте майонезную сеточку и хорошо посыпьте блюдо сыром. В мультиварке включите режим «выпечка» и выпекайте в течение часа.
Быстрый рецепт мяса по-французски в мультиварке
Вам понадобятся:
- 400 г свиного фарша
- 2 луковицы
- 5 средних картофелин
- 2 помидора
- 3 столовые ложки сметаны
- 1 столовая ложка муки
- 300 г твердого сыра
- Соль, перец, подсолнечное масло
Приготовление:
Мелко нарежьте лук и смешайте его с фаршем. Посолите, поперчите по вкусу. Смажьте дно чаши мультиварки оливковым маслом и положите на него фарш, хорошенько разровняв. Сверху положите тонко нарезанный картофель, затем смесь из сметаны и муки, а поверх заправки выложите нарезанные на тонкие полукольца помидоры. Обильно посыпьте блюдо тертым сыром и установите режим «выпечка» на 45 минут.
