Диетические десерты: рецепты приготовления низкокалорийных блюд без сахара

Просмотров: 72
Диетические десерты: рецепты приготовления низкокалорийных блюд без сахара

Не всегда в состав десертов входят сладкие и калорийные ингредиенты, которые отрицательно сказываются на нашей фигуре и состояния здоровья в целом, пишет storinka.com.ua. Предлагаем вам несколько пошаговых рецептов вкусных десертов, которые не содержат сахар: 

Диетические панкейки

Вам потребуется:

  • 250 мл кефира
  • 2 банана
  • 170 г цельнозерновой пшеничной муки
  • 1 яйцо
  • ½ чайной ложки соды

Приготовление:

Добавьте к кефиру соду, яйцо и растолченную мякоть двух бананов. Перемешивая смесь, вносите в нее цельнозерновую пшеничную муку. По консистенции тесто должно быть достаточно густым. Разогрейте сковороду на среднем огне и, не смазывая ее растительным маслом, поджарьте панкейки с обеих сторон до появления характерной корочки.

Кексы из сухофруктов

Вам потребуется:

  • 2 стакана муки
  • ½ стакана овсяных хлопьев
  • 40 г изюма
  • 40 г кураги
  • 1 среднее яблоко
  • ½ стакана виноградного сока
  • 1,5 чайные ложки разрыхлителя
  • Растительное масло

Приготовление:

Сухофрукты поместите в горячую воду на полчаса. Яблоко очистите от кожуры, удалите семечки и натрите на крупной терке. Овсяные хлопья залейте виноградным соком на несколько минут, затем добавьте к ним размягченное масло, муку и разрыхлитель. Перемешайте ингредиенты до однородности. По консистенции масса должна напоминать густую сметану. Добавьте к нему изюм, яблоко и нарезанную на средние кубики курагу. Тщательно перемешайте тесто и разлейте его по формочкам, смазанных растительным маслом, заполнив их на 2/3. Отправьте блюдо в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.

Банановое печенье

Вам потребуется:

  • 1 банан
  • 40 г овсяных хлопьев
  • 1 чайная ложка порошка какао
  • Корица по вкусу
  • Небольшая щепотка соли

Приготовление:

Мякоть банана растолките вилкой, добавьте к ней хлопья, какао, немного корицы и маленькую щепотку соли. Соль придаст блюду пикантности и оригинального вкуса. Дайте заготовке настояться 20 минут, затем сформируйте из нее небольшие лепешки и выложите на противень, застеленный пергаментной бумагой для выпекания. Отправьте печенье в разогретую до 180 градусов духовку на 15 – 20 минут. По окончанию приготовления выключите духовку и дайте сладости настояться еще 10 – 15 минут. 

Приятного аппетита!

Если увидели ошибку, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter!
Загрузка...
← Нажми «Нравится» и читай нас в Facebook

почитать еще: