Вкусные и оригинальные рецепты приготовления каш

Просмотров: 50
Вкусные и оригинальные рецепты приготовления каш

Каша на завтрак – залог сытости, хорошего самочувствия и запасов энергии на весь день вперед. Она быстро готовится, не требует особых владений кулинарным мастерством и отличается разнообразием рецептов, пишет storinka.com.ua. В данной статье мы собрали несколько вариантов приготовления полезных каш: 

Булгур с шоколадом

Вам потребуются:

  • Крупа булгур – 1 стакан
  • Масло сливочное – 30 г 
  • Вишня свежая или консервированная – 100 г
  • Какао-порошок – 1 столовая ложка
  • Вода питьевая – 2 чашки
  • Корица – 1 чайная ложка
  • Орехи по вкусу

Приготовление:

Крупу промойте под проточной водой  и поджарьте на сковороде, смазанной растительным маслом,   в течение 7 минут. Тем временем залейте в кастрюлю воду и дождитесь, пока она закипит. Сбавьте огонь и добавьте в воду кашу и сахар. Через 15 минут добавьте в блюдо какао и вишню и варите еще несколько минут. Подавайте кашу к столу, украсив ее измельченными орехами. 

Овсяная каша с яблоками в духовке

Вам потребуются:

  • 100 г овсянки
  • Столовая ложка сахара
  • 1 большое яблоко
  • 1 столовая ложка сливочного масла
  • 1 столовая ложка измельченных грецких орехов
  • 100 мл сливок
  • 100 мл воды
  • Щепотка молотой корицы

Приготовление:

В два горшочка для выпекания одинаково положите овсяные хлопья, сахар, корицу и орехи. Перемешайте ингредиенты между собой и залейте их сливками и водой. Добавьте сливочное масло и перемешайте смесь. Очистите от кожуры яблоко, избавьте его от семян и порежьте на небольшие дольки. Положите их в кашу и отправляйте блюдо в духовку на полчаса. Температура нагрева должна быть в пределе 175 градусов. 

Пшенная каша с бананом и апельсином

Вам понадобятся:

  • 130 г пшена
  • 500 мл молока
  • 1 апельсин
  • 2 столовые ложки сгущенного молока
  • 50 г сливочного масла
  • 1 банан
  • 50 г сахара

Приготовление:

В небольшой кастрюле вскипятите молоко, добавьте к нему помытое под проточной водой пшено и варите на небольшом огне в течение 30 минут. Время от времени крупу помешивайте. Тем временем снимите с апельсина цедру. Когда каша будет готова, добавьте к ней свежевыжатый апельсиновый сок, сгущенное молоко и 30 г сливочного масла. Тщательно все перемешайте и варите еще несколько минут. Выключите плиту и дайте каше настояться 5 минут под крышкой.

Тем временем подготовьте бананы. Снимите с них кожуру и нарежьте мякоть на толстые кружочки. В сотейнике подогрейте сахар и сливочное масло до карамелизированной консистенции. Поместите к ним ломтики банана и перемешайте, не нарушив целостность кусочков. Положите банан к каше и подавайте к столу.

Приятного аппетита! 

Если увидели ошибку, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter!
← Нажми «Нравится» и читай нас в Facebook

почитать еще: