Рецепты домашнего лимонада

Просмотров: 78
Рецепты домашнего лимонада

Летом страдаем от недостатка влаги и пьем значительно больше воды, чем в другое время года. При этом в жару всегда хочется чего-то холодного, вкусного и освежающего, пишет storinka.com.ua. Рассмотрим несколько простых рецептов домашнего лимонада.

Лимонад из соцветий бузины

Для приготовления потребуется:

  • 20 соцветий бузины
  • 4 л воды
  • 400 г сахара
  • Несколько веточек мяты
  • Сок одного лимона

Приготовление:

Отряхните соцветия бузины, чтобы избавиться от возможного мелкого мусора и насекомых. В отдельную посудину налейте чистую питьевую воду, добавьте к ней сахар и поставьте на огонь. Дождитесь, пока смесь не закипит, а сахар не растает. Снимите заготовку с огня и дайте ей остыть. Добавьте лимонный сок и поместите в нее соцветия бузины. Накройте все крышкой и поставьте в темное место на несколько дней. Периодически помешивайте смесь, чтобы напиток получился более насыщенным. По истечению срока процедите лимонад и разлейте по бутылкам. Лучше хранить в холодильнике.

Цитрусовый лимонад

Для приготовления потребуется:

  • 1,5 л воды
  • 2 лимона
  • 2 лайма
  • 1 апельсин
  • Несколько веточек мяты
  • 5 столовых ложек сахара

Приготовление:

Залейте каждый фрукт кипятком и подержите с минуту. Затем аккуратно снимите цедру и переложите в кастрюлю. Залейте 1,5 л кипятка, выдавите сюда же цитрусовый сок, сахар и поставьте на огонь. Когда смесь закипит, снимите ее с огня и дайте остыть естественным путем. Затем добавьте в лимонад мяту и отправьте в холодильник.

Лавандовый лимонад

Для приготовления потребуется:

  • 1,5 столовые ложки сушеных цветов лаванды
  • 2 лимона
  • 4 столовые ложки сахара
  • 3 стакана воды

Приготовление:

В сотейник налейте воду, добавьте к ней сахар, сушеную лаванду и поставьте смесь на огонь. Когда лимонад закипит, сделайте небольшим огонь и варите еще минут 5. Снимите с огня и оставьте остывать естественным путем. Затем процедите через мелкое сито, добавьте лимонный сок и перемешайте. Отправьте в холодильник.

Приятного аппетита!

Если увидели ошибку, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter!
Loading...
← Нажми «Нравится» и читай нас в Facebook

почитать еще: