Ингредиенты: 2,5 ст. молока 0,5 ст. манной крупы 3 яблока 3 яйца 2/3 ст. сахара 60 г сливочного масла« 2 ст.л. молотых сухарей соль

Приготовление: На подсоленном молоке сварить густую манную кашу. Яблоки очистить и нарезать тонкими ломтиками. Желтки растереть с сахаром и размягченным маслом, соединить с манной кашей, перемешать. Белки взбить, подмешать в смесь. Форму смазать маслом, посыпать сухарями. Выложить половину каши, разложить яблоки, положить остальную кашу. Посыпать сахаром и запечь в духовке. Запеканка готова.

Ингредиенты: куриные грудки сыр клюква, протертая с сахаром майонез соль пряности растительное масло

Приготовление: Каждую грудку разделить на 2 части, немного надрезать (получится 4 кармашка), посолить и посыпать пряностями. В кармашки залить клюквенную массу, положить по небольшому кусочку сыра. Скрепить зубочисткой. Выложить на противень, смазанный маслом, сверху немного промазать майонезом. Запекать кармашки в духовке около 25 мин.

Ингредиенты: 200 г крабовых палочек 1 огурец 1 помидор 1-2 ст.л. оливкового масла крупная луковица 2 ч.л. лимонного сока 1 ч.л. сахара 1/4ч.л. соли

Приготовление: Смешать сок, соль и сахар. Палочки нарезать соломкой, лук — полукольцами. Залить маринадом на 30 мин. Огурец и помидор нарезать соломкой, добавить палочки и лук, перемешать с маслом.

Икра — это продукт, который чаще всего занимает место на вашем праздничном столе. Ее подают как отдельную закуску или приложение, к каким блюдам — redikra.ru-сайт для покупки икры. Однако икра не только вкусная, но и очень полезна.

Видов красной икры может быть очень много в зависимости от рыбы с которой и была добыта. Чаще всего это икра горбуши или кеты. Наиболее благородным считается красная икра из кеты.

Красная икра содержит значительное количество аминокислот, в том числе и те, которые организм человека не может синтезировать сам. Около 30% икры состоит из белка, который очень нужен организму.

Еще 13% красной икры составляют жиры. Это легкоусвояемые жиры, которые способны принести существенную пользу организму.

Икра чрезвычайно полезный продукт для беременных женщин, поскольку железо, которое в ней содержится способствует повышению уровня гемоглобина, магний предотвращает возникновение судорог, а фолиевая кислота способствует интенсивному развитию еще нерожденного ребенка.

Лучше выбирать красную икру, которая расфасована в стеклянные банки. Следует выбирать ту икру, которая фасовалась в сезон — июле августе. Икра должна иметь цели зерна круглой формы и не содержать значительного количества жидкости.

Ингредиенты: 3 яйца 1 помидор 1 сладкий перец луковица 160 г брынзы 2-3 ст.л. молока маслины зелень соль перец молотая паприка растительное масло

Приготовление:
Лук, перец и помидор нарезать кубиками. Обжарить лук до золотистого цвета, добавить перец, помидор и пряности, немного посолить. Брынзу нарезать кубиками, зелень порубить. Смешать яйца, брынзу и зелень, влить молоко, перемешать. Залить смесью овощи на сковороде, уменьшить огонь, накрыть крышкой и тушить 10 мин. В готовый омлет добавить нарезанные маслины и посыпать зеленью.

Статьи по теме:

Совет дня:

Последние материалы:
Полезное