Вареные груши в сиропе из крыжовника и корицы
Дата публикации: 17 июля 2017 г.
Просмотров: 1830
Ингредиенты
600 г груш сорта Кардинал
1 л компота из крыжовника
160 г ванильного мороженого
40 г тростникового сахара
10 г корицы
1 лимона
Несколько листочков мяты
Очистить груши от кожуры, разрезать пополам и вынуть сердцевину ложечкой. Выложить груши в кастрюлю, залить компотом из крыжовника, добавить сахар, корицу и цедру лимона. Варить груши на умеренном огне примерно 15 минут. Затем вынуть их из кастрюли, а оставшийся сироп уварить наполовину. Выложить груши на блюдо для сервировки, глазировать сиропом, рядом положить шарик ванильного мороженого и украсить листочками мяты.
Читайте также: Салат с кальмарами, грушами и малиной
Если увидели ошибку, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter!