Невероятная вкусняшка: готовим пиццу с вешенками и шпинатом
Дата публикации: 28 июня 2023 г.
Просмотров: 252
Пицца с вешенками и шпинатом: ингредиенты
- Несоленое сливочное масло — 1 ст.л
- Вешенки — 250 г
- Зубчики чеснока — 1 шт
- Тесто для пиццы — 450 г
- Беби шпинат — 100 г
- Тертый пармезан — 1/2 стакана.
- Сливки 35% — 1/4 стакана
- Лук — 1/4 шт
- Соль, перец, оливковое масло — по вкусу
Как приготовить пиццу с вешенками и шпинатом
- Разогрейте духовку до 260 градусов.
- Нарежьте вешенки на кусочки 2-4 см длиной. Измельчите лук и чеснок.
- Растопите сливочное масло на сковороде. Обжарьте вешенки и чеснок. Добавьте соль и перец.
- Раскатайте тесто диаметром 30 см. Смажьте противень маслом и положите тесто.
- Смажьте тесто сверху оливковым маслом. Разложите грибы и шпинат. Добавьте соль и перец. Посыпьте пармезаном и паприкой. Полейте пиццу сливками.
- Выпекайте пиццу до золотистой корочки (примерно 8-10 минут).
- Извлеките пиццу и присыпьте измельченным луком. Подождите 5 минут и подавайте на стол. Приятного аппетита!
Если увидели ошибку, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter!