Завтрак по-украински: как быстро и вкусно приготовить большой драник
Дата публикации: 30 июня 2023 г.
Просмотров: 575
Ингредиенты:
- картошка - 2 шт
- лук – половинка
- мука – 1 ст. ложка
- соль, перец
- зелень
Приготовление:
- тоненько нарезать картофель и лук соломкой
- добавить соль и перец
- всыпать муки и хорошо размять все руками
- разогреть сковороду и выложить на нее всю готовую смесь
- жарить под крышкой 4-5 мин до румяности
- перевернуть, убавить огонь и тушить в течение 1 мин
Все очень легко, быстро и просто. Ваш огромный драник получится хрустящим снаружи и сочным внутри.
Маленький секретик: к приготовлению блюда можно добавить чеснок, сыр, копченую паприку и молоко. Тогда драник получится еще более нежным. А если у вас утром больше времени, можно подать это все с грибной подливкой или сметано-чесночным соусом.
Если увидели ошибку, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter!
