Молодая капуста в кляре: простой рецепт сытного блюда
Дата публикации: 6 июля 2023 г.
Просмотров: 446
Ингредиенты для приготовления капусты в кляре:
- капуста молодая – 1\2 шт
- яйца – 1 шт
- мука – 100 г
- панировочные сухари – 100 г
- соль – 2 щепотки
- перец – 1 щепотка
Как приготовить капусту в кляре
1. В капусте вырежте кочерыжку, отделите листья.
2. Проварите 5 минут в подсоленной воде.
3. Готовую капусту переложите в холодную воду.
4. Вам нужно порезать капусту пополам.
5. Посолите и поперчите. Далее каждый лист обмокайте в муке, яйце и сухарях.
7. Жарьте до золотистой корочки.
Если увидели ошибку, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter!