Воздушная шарлотка за 40 минут: рецепт одного из самых популярных десертов
Дата публикации: 14 июля 2023 г.
Просмотров: 591
Для приготовления яблочной шарлотки понадобятся следующие ингредиенты:
- яйца - 2-3 шт.
- яблоки - 5-6 шт.
- мука - 1 стакан на 250 мл
- сахарная пудра для присыпки - 2-3 ст. л.
- ваниль - 10 г
- сахар - полстакана
- щепотка корицы
- щепотка соли
Способ приготовления:
- Нарезать маленькими кубиками или тонкими ломтиками яблоки (можно в кожуре или очищенные), как вам больше по вкусу. Немного посыпать их сахаром и корицей.
- Взбить яйца с сахаром до пенки, добавить просеянную муку, соль, ваниль и взбить до однородной субстанции без комочков.
- Выложите на дно формы для выпечки половину яблок, залейте половиной теста, сверху положите яблоки, которые остались, и залейте остатками теста.
- Выпекайте пирог в духовке 30-40 минут при температуре 180 градусов.
- Оставьте шарлотку в форме на 15-20 минут, чтобы она остыла, а затем выложите ее на доску, перевернув.
- Приятного аппетита!
Если увидели ошибку, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter!
