Запеканка из макарон с мясом — быстрый ужин
Переваренные макароны – не повод расстраиваться. Именно с ними получаются отменные запеканки. Если добавить к макаронам овощи и мясо, блюдо получится по истине царским. Сегодня предлагаем приготовить сытную, ароматную и очень вкусную запеканку из макарон.
Главный секрет запеканки — сыр и яйца, которые скрепляют блюдо. Мясо же делает блюдо сытным, а лук и молоко — сочным. Каждый ингредиент важен и уникален по своему. Приготовить запеканку из макарон не трудно. Следуйте пошаговому рецепту и у вас все получится!
Ингредиенты
Порций: 4
макароны 400 гр
мясо 400 гр
лук репчатый 1 шт.
молоко 100 мл
яйца 3 шт.
сыр 100 гр
масло растительное 2 ст. л.
соль 2 ч. л.
Шаги
50 мин.
1. Мясо нарежьте кубиками, срезая лишний жир. Можно использовать курицу, говядину, свинину или другой любимый мясной продукт.
2. В течение 15-20 минут обжаривайте мясо на сковороде, добиваясь почти полной готовности.
3. Отварите макароны по рецепту, указанному на пачке.
4. Добавьте почти готовое мясо к макаронам.
5. Распределите макароны с мясом по форме для запекания.
6. Подготовьте основу для заливки: молоко и лук. Измельчите в блендере до однородности.
7. Добавьте яйца к измельченному с молоком луку. Вновь включите блендер.
8. Добавьте заливку к мясу и макаронам. Отправьте форму в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.
9. Через 20 минут извлеките запеканку, посыпьте тертым сыром и снова поставьте в духовку, но уже на 10 минут.
10. Через 10 минут запеканка будет полностью готова.
11. Подавайте макаронную запеканку, щедро украсив свежей зеленью.
Запеканка из макарон с мясом — прекрасная возможность разнообразить ваше домашнее меню, особенно, если устали от обычных макаронных изделий. Приготовить ее крайне просто, но при этом макаронная запеканка точно понравится всей семье. Приятного аппетита!
