Рулет с картофелем и ветчиной: оригинальная закуска, которая разлетится со стола за пару минут
Дата публикации: 30 сентября 2023 г.
Просмотров: 137
Иногда очень хочется удивить близких и гостей кулинарной вкуснятиной, но не тратить при этом много времений и усилий. Для таких случаев отлично подходят блюда с картофелем, ведь его очень просто готовить, а такой аппетитный рулет однозначно понравится всем.
В основе такого рулета картофель, а начинка из ветчины и сыра. Сочетается очень хорошо, поэтому можно смело готовить. В рецепте ничего сложного нет, справится каждый. Больше всего времени уйдет на то, чтобы натереть картофель, а остальные процессы очень быстрые.
Ингредиенты:
- Картофель - 500 г
- Лук - 1 шт.
- Яйцо -5 шт.
- Твердый сыр - 300 г
- Ветчина - 300 г
- Соль - 0,5 ч. л.
- Черный перец (молотый) - 0,5 ч. л.
Как приготовить:
- Натрите картофель на крупной терке. Взбейте яйца с 0,5 ч. л. соли и 0,5 ч. л. перца. Добавьте картофель и измельченный лук. Хорошо перемешайте.
- Перелейте смесь на противень, застеленный пергаментной бумагой, и разровняйте. Выпекайте лепешку в разогретой до 180 градусов духовке в течение 30 минут.
- Выложите поверх готового коржа ломтики сыра и ветчины. Аккуратно скрутите рулет и переложите на противень. Выпекайте еще 5 минут при той же температуре.
Если увидели ошибку, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter!
