Яблочные тосты с корицей: как приготовить французский завтрак
Дата публикации: 30 октября 2023 г.
Просмотров: 418
Ингредиенты:
- Булочка бриошь – 1 шт;
- Сахар – 1 ч.л.;
- Яблоко -1 шт;
- Сливочное масло – 50 г;
- Яйцо -1 шт;
- Сливки – 50 мл;
- Молотая корица;
- Молотый мускатный орех;
- Сахарная пудра.
Приготовление:
Шаг 1. На сковороде растопите сливочное масло.
Шаг 2. Яблоки необходимо очистить от кожуры и нарезать средними кусочками. Затем обжарьте на сливочном масле и посыпьте корицей, сахаром.
Шаг 3. После того как яблоки карамелизируются, переложите их на тарелку.
Шаг 4. Разрежьте булочку на две половины.
Шаг 5. В отдельной емкости смешайте яйцо со сливками и щепоткой мускатного ореха.
Шаг 6. Булочку обмакните в смесь так, чтобы яйцо полностью ее покрыло.
Шаг 7. На сковороде после яблок обжарьте булочку.
Шаг 8. Половину булочки положите на тарелку, сверху положите карамелизированные яблоки и посыпьте их сахарной пудрой. Накройте тост другой половинкой, по желанию вы можете полить любимым сиропом.
Если увидели ошибку, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter!
