Кабачковые оладьи с сыром и ветчиной: как приготовить вкусный ужин
Дата публикации: 30 октября 2023 г.
Просмотров: 549
Ингредиенты:
- Кабачки - 2 шт;
- Оливковое масло - 5 мл;
- Яйца - 2 шт;
- Сыр - 100 г;
- Ветчина - 100 г;
- Рисовая мука - 60 г;
- Зелень - 20 г;
- Соль, перец по вкусу.
Приготовление:
Шаг 1. На крупной терке натереть кабачки. Затем нужно добавить щепотку соли и тщательно перемешать. Через 5 минут хорошо отжимаем.
Шаг 2. На крупной терке натереть сыр, затем его добавить к кабачкам.
Шаг 3. Мелко нарезать зелень и ветчину.
Шаг 4. К кабачкам добавьте перец, муку, зелень и ветчину. Все ингредиенты нужно тщательно перемешать.
Шаг 5. Выкладываем оладьи столовой ложкой на сковороду, смазанную маслом и обжариваем под крышкой на среднем огне с двух сторон.
Если увидели ошибку, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter!