Вкусно и полезно: рецепт варенья из шиповника и облепихи
Дата публикации: 30 октября 2023 г.
Просмотров: 391
Ингредиенты:
- Облепиха – 1 кг;
- Грецкие орехи – 200 г;
- Шиповник – 100 г;
- Сахар – 500 г.
Приготовление:
Шаг 1. В небольшой емкости залейте шиповник 1 литром воды.
Шаг 2. Затем его нужно кипятить на протяжении 5 минут. После оставьте настаиваться около 2–3 часов.
Шаг 3. Процедите.
Шаг 4. Отвар шиповника поставьте на огонь, добавьте сахар и доведите до кипения.
Шаг 5. Соберите пенку и варите сироп в течение 20 минут.
Шаг 6. В блендере измельчите облепиху и протрите через сито. После раскрошите орехи.
Шаг 7. Соедините вместе облепиховое пюре, грецкие орехи и сироп.
Шаг 8. Готовим варенье на небольшом огне 20 минут, а затем раскладываем по стерилизованным банкам.
Если увидели ошибку, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter!
