Жульен: рецепт теплой закуски
Дата публикации: 30 октября 2023 г.
Просмотров: 457
Ингредиенты:
- Индейка (можно взять курицу) – 300 г;
- Шампиньоны – 200 г;
- Сметана 250 г;
- Мягкий сыр – 50 г;
- Твёрдый сыр – 50 г;
- Лук – 1/2;
- Укроп, соль.
Приготовление:
Шаг 1. Нарежьте лук полукольцами, затем обжарьте его.
Шаг 2. Нарежьте индейку небольшими кусочками. После добавьте мясо к луку и обжарьте 5-7 минут.
Шаг 3. Очистите грибы и порежьте на кубиками. Добавьте их к индейке и луку, обжаривать еще 5 минут. Посолите.
Шаг 4. Добавить сметану, натертый твёрдый сыр, укроп. Потушить минуту.
Шаг 5. Выложите смесь в специальную небольшую емкость, сверху присыпьте натертым мягким сыром.
Шаг 6. Выпекать около 15-20 мин при 180° до румяности сыра.
Если увидели ошибку, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter!
