Куриная грудка, капуста, сухарики: рецепт простого, но очень вкусного салата
У каждого человека была ситуация, когда не знаешь, что приготовить на обед или ужин.
Если не хочется омлета, котлет или макарон, приготовьте этот салат – приготовив его раз, невозможно будет остановиться. Для него понадобятся следующие ингредиенты:
- 2 куриные грудки, отварные или копченые (на ваш выбор)
- 150 грамм свежей капусты
- 1 банка консервированной кукурузы
- 1 стакан хрустящих сухариков, лучше использовать без примесей
- 1/2 стакана майонеза
- 1 луковица
- Соль и перец по вкусу
Сначала нужно замочить сухарики в майонезе: в тарелке смешать небольшое количество майонеза и сухариков. Это нужно, чтобы они немного размякли, но остались хрустящими. На следующем шаге нужно порезать куриные грудки, капусту и очищенную луковицу.
Нарезать лучше в форме кубиков. После чего открываем консервированную кукурузу, сливаем жидкость, промываем и оставляем стекать. В большую тарелку высыпаем нарезанную грудку, капусту, кукурузу замоченные сухарики, приправляем солью и перцем по вкусу.
Добавляем лук и хорошо размешиваем. После чего добавляем майонез и снова все хорошо перемешиваем. И все – салат готов.
