Невозможно устоять: рецепт сырников в духовке с изюмом и без масла
Дата публикации: 2 декабря 2023 г.
Просмотров: 372
Ингредиенты
- Сыр — 500 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар-песок — 90 г
- Сахар ванильный — 10 г
- Разрыхлитель — 5 г
- Мука пшеничная — 100 г
- Изюм — 40 г
- Соль — щепотка
- Желток яичный
Рецепт сырников в духовке
- Замочите изюм в кипятке примерно на 10 минут, а затем слейте воду и высушите его. Для этого подойдет бумажное или вафельное полотенце.
- Творог выложите в миску. Важно, чтобы он был без лишней влаги, но оставался мягким. Добавьте к нему сахар, ванилин, соль и яйца. Хорошенько все перемешайте.
- Просейте муку и порционно добавляйте его к творожной массе. Постоянно перемешивайте ее лопаткой. Положите изюм и еще раз смешайте ингредиенты.
- Духовку разогрейте до 200 градусов. Противень застелите пергаментной бумагой и выложите на него небольшие сырники. Выпекайте около 20 минут.
- После того, как сырники в духовке приготовятся, желательно притрусить их сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Если увидели ошибку, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter!