Никакой варки в жару: рецепт сухого варенья из яблок, которое вы будете делать каждый год
Вариаций этого лакомства существует огромное количество, но пожалуй самое популярное - яблочное варенье. Но в этот раз предлагаем приготовить необычное сухое варенье из яблок.
Сухое варенье из яблок очень полезное. Такие вкусняшки из яблок придутся по вкусу всем.
Ингредиенты:
Яблоки — 1 килограмм;
сахар — 300 грамм;
лимонная кислота — 1 чайная ложка;
корица — 1 чайная ложка.
Способ приготовления:
Для начала яблоки нужно вымыть, удалить сердцевину и порезать их дольками. Затем выложите их на противень, плотно, даже можно накладывать один кусочек на другой.
Перемешайте сахар, корицу и лимонную кислоту, и засыпьте этой семью яблоки. Духовку разогрейте до 200°С и подсушите яблоки в течении 25-30 минут. Но, следите, чтобы ваши яблочки не подгорели.
Расстелите пергаментную бумагу, посыпьте ее сахаром, разложите на ней яблоки, и пусть еще досыхают при комнатной температуре в течение 2 дней. Сухое варенье готово. Приятного аппетита!