Рецепт маринованных помидоров на скорую руку: стерилизовать банки не нужно

Этот рецепт маринованных помидоров на скорую руку не требует стерилизации банок, поэтому приготовить вкусные овощи на зиму можно гораздо быстрее и проще. 

Рецепты консервации всегда актуальны, ведь ее можно подавать почти с любыми блюдами. Чтобы законсервировать помидоры, мы вначале приготовим сладкий маринад, а затем добавим к нему гвоздику и лавровый лист. Получится невероятно вкусно.

Ингредиенты

• Помидоры — 2 кг;
• Листья смородины и вишни;
• Петрушка — 1 пучок;
• Гвоздика — 3 шт;
• Перец черный — 15 горошинок;
• Лук репчатый — 2 шт;
• Сахар-песок — 400 г;
• Соль — 1 ст.л;
• Уксус — 100 мл.

Рецепт маринованных помидоров на скорую руку

1. Как следует очистите помидоры от возможных загрязнений.
2. Выложите на дно чистой банки листочки вишни, смородины, специи и доверху заполните ее помидорами.
3. Вскипятите воду и разведите в ней сахар, соль и уксус. Добейтесь полного растворения и доведите до кипения.
4. Залейте приготовленным маринадом содержимое баночек и плотно закатайте крышки, после чего отправьте в кладовку или оставьте при комнатной температуре до полного остывания

Очки тактические: выбор, использование, уход 15 мая 2024 г.

15 мая 2024 г.

15 мая 2024 г.

15 мая 2024 г.