Торт без выпечки со сметаной и бананами
Дата публикации: 15 декабря 2023 г.
Просмотров: 217
Этот рецепт - настоящая находка для тех хозяек, которым не хватает времени на готовку более сложный десертов. Готовится он максимально просто, а в основе - печенье, сметана и бананы, что делает вкус нежным, а аромат невероятным.
Кулинары советуют выбирать для готовки торта не перезрелые, но достаточно спелые бананы для этого рецепта. Сметана подойдет лучше домашняя или та, где есть самый высокий процент жирности. Продукты расчитаны на десерты из 6 порций, по надобности можно сделать больше.
Ингредиенты:
- Печенье бисквитное 340 г
- Бананы 3 шт.
- Сметана 400 г
- Сахар 100 г
- Желатин 25 г
- Вода 125 г
Как приготовить торт, пошаговый рецепт:
- Разломайте печенье на небольшие кусочки. Бананы нарежьте кусочками примерно одинакового размера с кусочками печенья. Смешайте их с печеньем в миске.
- В миску со сметаной добавьте сахар, взбейте миксером в течение нескольких минут до полного растворения. Залейте желатин в миске горячей водой и размешайте до полного растворения.
- Тонкой струйкой влейте в сметанную смесь горячий желатин, не переставая взбивать. Переложите печенье и бананы в форму для запекания, устланную пищевой пленкой. Залейте сметаной с желатином, хорошо перемешайте ложкой. Поставьте в холодильник минимум час.
Если увидели ошибку, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter!
