Готовим пышные банановые оладьи: вкусный завтрак за 5 минут
Аппетитные оладьи — отличный вариант для семейных выходных. Предлагаем разнообразить обычные оладушки, добавив в тесто спелые бананы, и порадовать легким и вкусным завтраком своих близких.
Оладьи с бананами менее калорийны, поэтому идеально подойдут для тех, кто следит за фигурой, но тоже хочет полакомиться вкусными панкейками.
Возьмите спелые бананы, чтобы не добавлять сахар. А пшеничную муку можно заменить на овсяную (просто измельчите геркулес в кофемолке).
Для приготовления пышных бисквитных оладушек с банановым вкусом вам понадобятся следующие ингредиенты:
-
бананы — 2 шт.;
-
яйца — 2 шт.;
-
мука пшеничная — 4 ст.л. с горкой;
-
разрыхлитель — 1/2 ч. л.;
-
ваниль по вкусу;
-
растительное масло (на видео масло авокадо) — 1 ст. л.
Способ приготовления:
-
Бананы разминаем вилкой, добавляем яйца, перемешиваем.
-
Всыпаем муку, разрыхлитель, ванильный сахар, мешаем до однородности.
-
В конце вливаем масло, еще раз хорошо перемешиваем.
-
Далее, на сухую разогретую сковороду выкладываем ложкой наше тесто, печем на медленном огне с двух сторон до румяности.
Подаем с любимым джемом, сметаной, медом или шоколадной пастой. Приятного аппетита!
