Что будет с телом, если ежедневно есть красное мясо
Возможно, вы никогда не задумывались над тем, что происходит с вашим телом, когда вы часто потребляете мясные продукты. Говядина, свинина, баранина, оленина и многие другие виды мяса имеют прямое влияние на наш организм. Предлагаем узнать, что будет с вашим телом, если эти продукты употреблять ежедневно.
Детали
Продукты животного происхождения имеют высокое содержание основных питательных веществ, таких как белок, железо и витамин В12. Одним из основных изменений является увеличение количества белка.
Говядина является одним из продуктов с самым высоким содержанием белка. Например, в 85 граммах этого мяса содержится 23 грамма белка. Если учесть, что суточная норма протеина составляет 50 граммов, то потребление говядины может помочь заполнять этот пробел.
Однако частое потребление этого продукта может и негативно повлиять на наш организм. Красное мясо известно тем, что повышает уровень "плохого" холестерина. Исследования Оксфордского университета обнаружили, что риск ишемической болезни сердца возрастает на 18% после потребления лишних 50 граммов обработанного красного мяса.
Ученые заявляют, что потребление мясных продуктов может привести к риску развития диабета 2 типа. Исследователи предположили, что это может быть потому, что красное мясо усиливает воспаление, увеличивает вес тела или висцеральный жир. Причем таких исследований было несколько и все они показали аналогичный результат.
В 2015 году ученые медицинской онкологии Института онкологии Стамбульского университета провели эксперимент, результаты которого свидетельствует о связи между частым потреблением мяса и более высокой вероятностью заболевания кишечника. Обработанное красное мясо имеет еще большее негативное влияние на развитие рака толстой кишки.
