Медики рассказали, вредно ли пить кофе со сливками
К кофе привыкли относиться как к напитку, из которого большая часть всего человечества начинает свое утро. Одни любят американо или эспрессо, другие предпочитают кофе с молоком, поэтому пьют капучино или латте, а еще одна группа людей добавляет к напитку сливки. Но как это полезно? Рассказывают медики.
Сливки к кофе: какой состав
Обычно ингредиентов, входящих в состав сливок, очень много, но среди них преобладают сахар, вода, растительное масло, ароматизаторы и стабилизаторы. А вот непосредственно молочных продуктов у них не так много: сливочного вкуса удается добиться с помощью уже упомянутого масла.
Многие сливки для кофе содержат около четырех граммов сахара и полтора грамма насыщенных жиров на порцию, — сообщает эксперт Хейли Бишофф.
Если в день выпивать всего одну чашку кофе, это не очень большая доза сахара. А в случае если кофе вы готовите дома, сливки даже будут способствовать здоровой диете. Не отказывайтесь от любимого вкуса напитка, если вас он делает поистине счастливым.
Сливки кофе, содержащие некоторое количество полезного жира, могут помочь замедлить всасывание кофеина. Это облегчает работу ваших надпочечников и приводит к более сбалансированной энергии, – сообщила Аня Розен, медик и специалист в области функциональной медицины.
Полезные советы
Не пытайтесь экономить на качестве сливок, выбирайте хороший и полезный состав. Лучше, если молочных продуктов там будет много или отдайте предпочтение сливкам на растительной основе. Последние можно смешивать с обычными или добавлять к ним специи по типу корицы.
