Нужно есть каждый день: диетолог назвал самый полезный вид сыра
Полезность сыра не вызывает сомнения, этот продукт отличается высоким содержанием белка, кальция, витаминов и незаменимых аминокислот. Диетологи отмечают, что сыр является высококалорийным продуктом с большим количеством жиров и натрия.
Детали
Наверняка любителей сыра интересует вопрос, какой же сыр является самым полезным для здоровья. Диетолог Челси Амер отмечает, что нет однозначного ответа на этот вопрос. Разные виды сыра содержат разные полезные вещества, и его польза зависит от индивидуальных потребностей организма.
Эксперт по питанию рекомендует употреблять кисломолочный творог, потому что в нем много сытного жира, белка, а также мало натрия. Среди других подобных вариантов диетолог выделила моцареллу и рикотту.
Многие сыры сильно отличаются друг от друга с точки зрения содержания белка, натрия, жира. Поэтому при выборе продукта рекомендуется просто фокусироваться на его вкусе и внутреннем удовольствии.
Диетолог рекомендует есть минимум 30 грамм сыра каждый день. Избыток любого сыра может навредить здоровью.
Однозначную пользу для здоровья принесут наименее обработанные сорта сыра: козьий сыр, фета, рикотта, кисломолочный творог. А если вы не знаете, что лучше взять для бутерброда, то возьмите свежую моцареллу. В нем много белка, кальция и даже меньше натрия, чем в других сырах.
На полках магазинов разбегаются глаза при выборе колбасы. Есть и сыроватая, и копчено-вареная, и полукопченая, и салями, и вареная. Начинаешь читать этикетку и не понимаешь, какую выбрать, чтобы не навредить своему здоровью
