Приводит к увеличению веса: диетологи рассказали, какую овсянку не следует есть при похудении
При похудении популярным завтраком становится овсяная каша. Обычно свой выбор люди, пытающиеся сбросить лишний вес, объясняют тем, что такая пища достаточно легкая для организма. Однако диетологи предупреждают о негативных последствиях употребления овсянки. Рассказываем, какую кашу не следует есть при похудении.
В чем польза овсянки
Эта каша богата фосфором, кальцием, магнием, железом, жирорастворимыми витаминами группы В и Е. Такие элементы помогают дольше оставаться молодым.
Овсянка снижает общий уровень холестерина в крови и ускоряет метаболизм. По мнению многих специалистов, это способствует похудению. Однако некоторые диетологи утверждают, что овсяная каша может и негативно повлиять на вес.
Всё зависит от степени обработки. Чем меньше крупу обработали, тем полезнее она будет.
Какая овсянка может привести к увеличению веса
Известно, что калорийность цельнозерновой крупы составляет 342 ккал на 100 г продукта. Однако диетологи говорят, если ее приготовить на воде, то калорийность снизится до 102.
Лучший вариант при похудении – цельнозерновая овсянка, ведь она подвергается меньшей обработке при изготовлении. А для приготовления такой каши понадобится не менее 30 минут.
Каша из глубоко переработанного зерна имеет высокий гликемический индекс, то есть после ее употребления у человека будет возникать чувство голода. Обычно такую овсянку готовят, залив на несколько минут кипятком.
Диетологи уверяют, что не стоит потреблять такую кашу при похудении, ведь она содержит сахар, искусственные ароматизаторы, красители, сгустители и другие вредные элементы.
