Регулярное употребление кофе уменьшает риск развития диабета — исследование ученых
Ученые провели исследование, в результате которого установили, что регулярное употребление кофе может влиять на риск развития диабета.
В исследовании приняли участие 4522 женщины, которые имели в анамнезе гестационный сахарный диабет. Эксперимент проводили с 1991 по 2017 годы, проверяя пациенток каждые два-четыре года, чтобы отметить разные факторы: ежедневные привычки, диета, потребление кофе с кофеином и без него, демографические показатели и заболевания. Также дополнительно взяли кровь у участников, не имевших диабета в период между 2012-2014 годами, и проанализировали на биомаркере метаболизм глюкозы.
Специалисты выяснили, у 979 участников развился диабет 2 типа. Результаты также показали, что регулярное употребление кофе с кофеином связано с пониженным риском диабета 2 типа.
В результатах исследования сказано:
Активным ингредиентом кофе есть кофеин, стимулятор, который может помочь снизить уровень сахара в крови. Это объясняется тем, что кофеин блокирует аденозиновые рецепторы в мозге, что снижает уровень инсулина и увеличивает усвоение глюкозы.
Исследователи заявили, что потребление кофе было связано с улучшенным метаболизмом, поэтому употребление кофе может снизить риск развития диабета 2 типа, помогая поддерживать здоровый вес и уровень артериального давления.
Употребление кофеина в умеренных количествах – от одной до трех чашек в день – может быть полезным для мозга, сердца и других органов