Сладкоежки оценят: рецепт брауни с грецким орехом
Дата публикации: 20 апреля 2024 г.
Просмотров: 435
Ингредиенты на 8 порций
- Масло сливочное — 200 г
- Сахарная пудра — 300 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Желток — 1 шт
- Мука пшеничная — 120 г
- Какая-порошок — 50 г
- Разрыхлитель — ½ ч.л
- Соль — ½ ч.л
- Орехи грецкие — 150 г
- Шоколад черный — 150 г
Пошаговый рецепт брауни с грецким орехом
- Сливочное масло растопите на медленном огне в кастрюле, а затем добавьте в нему 100 г сахарной пудры.
- Остальной сахар взбейте с яйцами и желтком в отдельной миске.
- Медленно вливайте небольшими порциями теплую смесь масла и пудры ко взбитым яйцам постоянно перемешивая. Ингредиенты должны полностью соединиться друг с другом.
- Просейте муку и отправьте ее, а также какао-порошок, разрыхлитель, соль и половину орехов и шоколада в миску с приготовленной ранее смесью. Смешайте все резиновым шпателем.
- Разогрейте духовку до 170°С. Форму средней глубины и размером примерно 22х22 см застелите пергаментной бумагой и вылейте в нее тесто. Разровняйте его, а сверху посыпьте оставшимся шоколадом и орешками.
- Выпекайте Брауни около 25-30 минут. Определить готовность можно по его поверхности — она будет немного блестеть, а корж останется мягким в середине.
- Перед разрезанием на кусочки, дайте десерту немного остыть.
Если увидели ошибку, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter!
Почитать еще:
7 причин, по которым женщины отказывают мужчинам в сексе
29 апреля 2024 г.
5 ошибок первого свидания или как вести себя на первом свидании
29 апреля 2024 г.
Как правильно вести себя на первом свидании
29 апреля 2024 г.