Содержат большое количество витаминов: врач назвала 5 недорогих и полезных продуктов
Питаться полезно можно по доступной цене. Эндокринолог и диетолог Светлана Павлюк рассказала, какие продукты стоят недорого и приносят много пользы организму.
Топ-5 полезных и недорогих продуктов, которые должны быть в рационе каждого
Тыква
По словам врача, это витаминная бомба, к тому же низкокалорийная. Тыква на 90% состоит из воды и является источником клетчатки, что способствует регуляции аппетита. К примеру, 1 чашка приготовленного продукта содержит 49 ккал и витамины А, С, Е, Д, РР, К, В2, калий, медь, железо, марганец.
Квашеная капуста
Этот продукт является одним из лучших для похудения. Калорийность квашеной капусты составляет 20 ккал на 100 г. Она содержит много клетчатки, витамины С, Р, К, кальций, магний, железо, калий. Также капуста снижает холестерин. Светлана Павлюк пишет:
Является даже более полезной, чем свежий овощ, благодаря тому, что еще и восстанавливает баланс полезных бактерий в кишечнике
Сельдь
Сельдь содержит большое количество Омега-3, очень полезна для сердца и сосудов. Она является "рекордсменом" среди рыб по содержанию витамина Д. Сельдь содержит полезные липидные соединения, которые уменьшают скопление жировых клеток в организме, ускоряют обменные процессы.
Пшенная каша
Такой вид каши содержит большое количество высоконенасыщенных жирных кислот, которые долго расщепляются, что не вызывает резких скачков уровня сахара и дает ощущение сытости.
Кефир
В кефире лактоза частично переработана в молочную кислоту, поэтому он усваивается легче, чем молоко. Этот продукт богат бактериями, помогающими справиться со вздутием и запорами.
