Топ продуктов, которые нужно есть для улучшения настроения
Принято считать, что для того, чтобы получить заряд позитива, нужно обязательно есть сладости. Однако это не так, наука называет ряд продуктов, которые способны улучшать настроения, не имея добавленного сахара из-за простого компонента под названием триптофан.
Важный элемент
Данное вещество является аминокислотой, которая также выполняет роль прекурсора серотонина и мелатонина - гормонов, ответственных за настроение и сон, соответственно. В центральной нервной системе триптофан отвечает за регуляцию сна, тревожность, агрессию, чувство боли, сексуальное поведение и т.д. Данный продукт можно получить только с пищей, сам организм ее не вырабатывает.
Где он содержится
Данную аминокислоту можно как купить в аптеке, так и получить из еды. Индейка, красное мясо, свинина, тофу, рыба, бобы, молоко, орехи, семена, овсянка, яйца, цельные зерна, пивные дрожжи, финики содержат данный продукт в большом количестве.
Как отмечает, диетолог Ольга Безуглая, ежедневная норма данного вещества составляет 4 миллиграмма на килограмм массы тела. К примеру, если ваш вес составляет 72 килограмма, то суточная норма будет 280 миллиграмм.
Топ продуктов по содержанию триптофана в расчете на 100 грамм:
- Семена тыквы - 576 мг;
- Пармезан - 560 мг;
- Сыр моцарелла - 515 мг;
- Куриная грудка - 404 мг;
- Говядина - 375 мг;
- Тунец - 313 мг,
- Овсянка – 40 мг.
Отметим, что сладости иногда тоже содержат это вещество. В частности, в сто граммах шоколада имеется пятьдесят восемь миллиграмм данной аминокислоты. Это больше чем у овсянки.
