Все дело в кишечнике: ученые назвали неожиданный фактор, мешающий похудеть
Ученые из Института системной биологии в Сиэтле провели исследование, в котором нашли еще один фактор, влияющий на похудение. Оказывается, что особенность микробиому кишечника может мешать людям сбросить лишний вес.
Детали
Исследователи проанализировали данные примерно 100 участников масштабной программы по борьбе с лишним весом. Некоторым людям совсем не удалось сбросить лишний вес.
Ученые провели генетическое исследование крови и содержание кишечника участников. Они выявили 31 основную особенность микробиому кишечника у людей с разным ответом на программу похудения. Эти отличия были связаны со способностью бактерий расщеплять углеводы и белки, реагировать на стресс и размножаться.
Соавтор исследования Кристиан Дайнер поделился:
Наши данные подчеркивают, что микробиом кишечника является важным фильтром между потребляемой пищей и кровотоком. Похудеть может быть особенно сложно, когда наши бактерии замедляют рост, а также расщепляют пищевые волокна на сахара. Они попадают в кровь до того, как бактерии успевают расщепить их до органических кислот
По мнению ученых, бактерии кишечника реагируют на программу похудения, изменяя свою ферментативную активность. Они считают, что микробиот имеет большое влияние на успешность борьбы с лишним весом.
