Диетолог рассказала, с чем лучше есть гречку
Дата публикации: 15 марта 2024 г.
Просмотров: 168
Диетолог Светлана Фус рассказала, с чем лучше есть гречку. Следуя этим советам вы сделаете блюдо более полезным и вкусным.
Гречневая крупа не содержит всех незаменимых аминокислот. Помимо этого, растительные белки усваиваются хуже белков мяса, рыбы, птицы, яиц и молочных продуктов.
Гречневую кашу рекомендуется дополнять и обогащать животным белком. Молоко, яйца, рыба, мясо птицы или творог станут отличным дополнением к гречке.
Также гречневую кашу полезно сочетать с овощами, например, с капустой. В таком блюде будет много пищевых волокон, которые выступают в роли естественного сорбента. Диетолог добавила, что гречку можно дополнить помидорами, грибами или тыквой.
Если увидели ошибку, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter!
