Исследователи рассказали о негативных последствиях употребления большого количества кофе
Кофе — один из самых популярных напитков в мире. Его употребление связывают со снижением риска заболеваний болезни Паркинсона, диабета 2 типа и даже нескольких видов рака.
Но, согласно новому исследованию, проведенному Университетом Южной Австралии, слишком большое употребление кофе может отрицательно сказаться на здоровье мозга.
Австралийские исследователи оценили влияние кофе на мозг более чем у 17700 участников в возрасте от 37 до 73 лет. Они обнаружили, что участники, которые пили более шести чашек кофе каждый день, имели на 53 процента повышенный риск деменции. Кроме того, их мозг уменьшался в объемах по сравнению с теми, кто пил одну-две чашки кофе в день.
По данным Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов, взрослым людям рекомендуется ограничить ежедневное потребление кофе примерно четырьмя или пятью чашками, что составляет примерно 400 миллиграммов кофеина.
