Какие продукты нужно есть каждый день, чтобы держать в норме уровень витамина D
Все знают, что для нормального уровня витамина D в организме нужно несколько минут в день находиться на солнце, однако в холодное время года в Украине это не является действенным методом. Витамин D является важным элементом для усвоения кальция в кишечнике, который, в свою очередь, отвечает за крепкость костей. Мы расскажем о нескольких продуктах, которые нужно употреблять каждый день, чтобы эффективно восполнять баланс этого витамина.
Рыба
Жирная рыба, такая как скумбрия, лосось или тунец, является важным источником витамина D. В меньшем количестве этот витамин содержится в сельди и сардинах. Диетологи рекомендуют употреблять жирную рыбу дважды в неделю. В 100 г дикого лосося содержится около 124% дневной нормы витамина D.
Яйца
Яичные желтки – это самая жирная часть яйца. В них содержится большое количество питательных веществ, в том числе и витамина D. В двух яичных желтках содержится около 10% дневной нормы этого витамина. Диетологи советуют употреблять их на завтрак.
Грибы
Лесные грибы – это единственный растительный источник витамина D, особенно если они росли на солнечной стороне. 100 г дикорастущих грибов могут содержать до 280% дневной нормы витамина D.