Пища для ума: топ-3 продукта для работы мозга
Мозг - самый важный орган в нашем организме. Для поддержания здоровья необходимо в первую очередь заботиться о мозге и насыщать его полезными веществами. Существуют продукты, которые положительно влияют на мозг и улучшают его работу.
Рыба
Жирные сорта рыбы - скумбрия и лосось, богаты омега-3 жирными кислотами, эти вещества снижают уровень холестерина в крови. Холестерин закупоривает сосуды, из-за чего мозг получает недостаточно кровоснабжения.
Сухофрукты и орехи
В сухофруктах и орехах содержится большое количество минеральных веществ и витаминов, в частности, фосфора, калия и магния, которые замедляют процесс дегенерации мозговых клеток. Самыми полезными являются грецкие орехи, миндаль, фисташки и чернослив.
Яйца
Яйца содержат холин, который регулирует ферменты, необходимые для психического здоровья. Этот продукт укрепляет клетки и структуры мозга. Кроме того, яйца содержат антиоксиданты и полезные жиры, которые питают и защищают мозг.
