Быстро, просто и очень вкусно: рецепт творожных пончиков во фритюре

Просмотров: 482
Быстро, просто и очень вкусно: рецепт творожных пончиков во фритюре

Ингредиенты

  • Мука пшеничная - 2,5 стакана;
  • Ванильный сахар – пакетик;
  • Кокосовая стружка - 3 ст.ложки;
  • Шоколад тертый – 1 плитка
  • Сода пищевая - 1 ч. ложка;
  • Масло растительное - 1 л;
  • Яйца - 2 шт.;
  • Сгущенное молоко - 3 ст. ложки;
  • Сахар - 125 г.;
  • Творог - 400 г.;
  • Сахарная пудра для украшения.

Алгоритм приготовления

  1. Творог, яйца, сода, ванильный и обычный сахар перетрите до однородной массы.
  2. К получившейся смеси потихоньку добавляйте муку и замешайте тесто. Оставьте тесто на 15 минут в холодильнике.
  3. Делаем начинку. Смешайте шоколад, кокос и сгущенку.
  4. Разогрейте фритюр. В это время можно формировать пончики и забрасываем их в этот ад до золотистой корочки.
  5. Сверху посыпьте сахарной пудрой для красоты.

Если увидели ошибку, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter!

НОВОСТИ ПАРТНЕРОВ

Почитать еще: