Как приготовить гречаники: старинный украинский рецепт
Дата публикации: 27 апреля 2024 г.
Просмотров: 513
Как приготовить гречаники
Ингредиенты:
- Фарш – 500 г;
- Яйцо – 2 шт;
- Лук – 2 шт;
- Гречневая мука – 150-200 г;
- Соль, перец – по вкусу.
Приготовление:
- Все ингредиенты смешайте и замесите густое тесто. Затем ему необходимо дать настояться пару часов.
- Из теста сформируйте оладьи и выложите на смазанный маслом противень, залейте томатным или сметанным соусом и поставьте выпекаться на 20-30 минут.
Если увидели ошибку, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter!
