Креветки с пюре из шпината и авокадо

Ингредиенты:

• Креветки (отварные)200 г
• Авокадо1/2 шт.
• Шпинат горсть
• Лимон1/2 шт.
• Эстрагон веточка

Способ приготовления:

1. Измельчить в блендере отварные креветки, оставив несколько штук для украшения блюда. 
2. Выложить в блендер мякоть половины авокадо, листья шпината и эстрагона. Полить лимонным соком, а затем измельчить все до получения однородной консистенции.
3. Подавать креветки с пюре из авокадо и шпината.