Не оставит равнодушным: рецепт куриного филе в шоколаде по-мексикански

Просмотров: 543
Не оставит равнодушным: рецепт куриного филе в шоколаде по-мексикански

Ингредиенты

  • 4 куриных филе;
  • 50 г горького шоколада;
  • 200 мл бульона из телятины;
  • 1 перец чили;
  • 3 столовые ложки оливкового масла;
  • По вкусу соль, перец.

Как приготовить

  1. Мелко нарезаем перец чили.
  2. Нагреваем глубокую сковородку с оливковым маслом и обжариваем в ней курицу и перец до золотистой корочки, предварительно посолив и поперчив.
  3. Затем кипятим бульон в отдельной кастрюле и добавляем в него шоколад. Все перемешиваем до однородности.
  4. Заливаем всем этим курицу и тушим 5-7 на среднем огне.

Если увидели ошибку, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter!

НОВОСТИ ПАРТНЕРОВ

Почитать еще: