Пряный индийский вкус: готовим фрикадельки с карри
Дата публикации: 17 апреля 2024 г.
Просмотров: 480
Фрикадельки с карри: ингредиенты
- Говяжий фарш — 450 г
- Зубчики чеснока — 1 шт
- Репчатый лук — 1 шт
- Яйца — 1 шт
- Карри — 1 ч.л
- Тмин молотый — 1/2 ч.л
- Оливковое масло — 1 ч.л
- Тертый имбирь — 1 ч.л.
- Очищенные томаты в собственном соке — 400 г
- Куркума — 1/2 ч.л
Как приготовить фрикадельки с карри
- Смешайте фарш, измельченный чеснок, половину мелко нарезанного лука, перец, яйцо и карри. Сформируйте фрикадельки.
- Разогрейте духовку до 180 градусов. Застелите противень пергаментной бумагой. Выложите фрикадельки и запекайте около 15 минут. Их нужно перевернуть в середине приготовления.
- Разогрейте оливковое масло в сковороде. Всыпьте тмин и добавьте половину лука. Держите на огне 4-5 минут. Добавьте натертый корень имбиря, нарезанные помидоры и куркуму. Готовьте 10 минут, пока соус не загустеет.
- Добавьте запеченные фрикадельки. Убавьте огонь и держите на огне еще 20 минут.
Невероятно ароматные фрикадельки готовы. Приятного аппетита!
Если увидели ошибку, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter!
Почитать еще:
Модные новости: узнайте о последних тенденциях в мире моды
29 апреля 2024 г.
Какие продукты помогут повысить частоту секса: рекомендации диетологов
29 апреля 2024 г.
Как правильно ухаживать за глазами
29 апреля 2024 г.