Сытный и полезный завтрак: рецепт заварных блинов на молоке

Дата публикации: 18 апреля 2024 г.

Яйца, соль и сахар взбейте, а затем влейте к ним молоко. Муку просейте и постоянно помешивая добавьте ее к остальным ингредиентам. После этого вскипятите очищенную воду и порциями вливайте ее в миску.
Тесто получится жидким, этого мы и добиваемся. Разогрейте сковороду, смажьте ее маслом. Половником зачерпните немного теста и влейте в центр сковороды. Наклоняйте ее в разные стороны, чтобы оно распределилось по всей поверхности.
Выпекать заварные блины на молоке следует до получения золотистого цвета. По желанию их можно подавать со сметаной, приструнивать сахарной пудрой или с разными начинками. Все зависит от вашей фантазии. Приятного аппетита!

Если увидели ошибку, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter!