Воплощение нежности и лёгкости: рецепт пирога с творогом и ягодами
Дата публикации: 22 апреля 2024 г.
Просмотров: 649
Вам понадобится:
- пол килограмма творога
- 2 яйца
- 200 г муки
- 200 г сахара
- 70 г сметаны
- 100 г сливочного масла
- полторы чайные ложки разрыхлителя
- ванильный сахар и ягоды по вкусу
- Просейте муку и перемешайте с разрыхлителем. Масло нарежьте кубиками и добавьте к смеси, разотрите в крошку.
- Добавьте в массу одно яйцо и 100 г сахара. Замесите тесто и оставьте в холодильнике на 30 минут.
- Сыр перебейте блендером с яйцом, сметаной, сахаром и ванильным сахаром.
- Форму смажьте маслом. Распределите по ней тесто, сформировав бортики в 4-5 сантиметров.
- Внутрь положите массу из творога и украсьте ягодами по своему вкусу.
- Разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте десерт в течение 40 минут.
Если увидели ошибку, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter!