Как пицца, только быстрее: рецепт рулетиков из лаваша
Дата публикации: 2 мая 2024 г.
Просмотров: 594
Ингредиенты на 12-13 порций:
- Лаваш – 2 шт.
- Куриное филе - 600 г
- Помидоры крупные – 2 шт.
- Шампиньоны - 200 г
- Оливки/маслины- 100-150 г
- Сметана – 4 ст.л.
- Томатный соус – 5-6 ст.л.
- Специи к курице
- Твердый сыр - 150 г
Приготовление:
1. Обжарьте куриное филе до золотистого цвета с добавлением специй до полной готовности. Нарежьте его кубиками перед жаркой или после.
2. Смажьте лаваш сметаной и томатным соусом, выложите сверху филе, нарезанные помидоры и грибы. Посыпьте лаваш нарезанными оливками или маслинами и сверните его в рулетик.
3. Нарежьте лаваш очень острым ножом на порционные кусочки. Выложите рулетики срезом вверх на застеленный пергаментной бумагой противень. Посыпьте рулетики тертым сыром.
4. Отправьте рулетики в разогретую до 180°C духовку на 15 минут.
Если увидели ошибку, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter!
