Нежная куриная грудка в сливочном соусе: простой рецепт приготовления

Просмотров: 286
Нежная куриная грудка в сливочном соусе: простой рецепт приготовления

Куриная грудка в сливочном соусе с чесноком и петрушкой

Ингредиенты:

  • куриное филе – 400 гр;
  • сливки любой жирности – 200 мл;
  • чеснок – 2 зубчика;
  • оливковое масло – 1-2 ч. л;
  • свежая петрушка;
  • соль, перец – по вкусу;
  • горсть помидоров черри или один большой.

Способ приготовления:

Чеснок почистить, мелко порезать и обжарить на сковороде в оливковом масле минуту. Туда же добавить мелко порубленную петрушку, сливки и прогреть все еще минуту.

Куриную грудку помыть, обсушить бумажным полотенцем, обжарить слегка на гриле, а затем переложить в сковородку с соусом, добавить туда соль, перец, помидоры, все накрыть крышкой и тушить приблизительно 15 минут до готовности. Если используется обычный помидор, его необходимо порезать дольками.

Такая грудка вкуснее всего с картофельным пюре.

Если увидели ошибку, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter!

НОВОСТИ ПАРТНЕРОВ

Почитать еще: